Surkålslå

5 minutter

Vi slår et slag for den norske varianten av slaw: Surkålslaw! Her får du alt på én gang – friskhet og sødme, med både knasende og deilig kremete konsistens. En sikker vinner som tilbehør til grillmaten. Surkålslawen passer perfekt som tilbehør til både grillet kjøtt, fisk og vegetarretter, og gir et friskt og sprøtt innslag med en unik smak som gir det lille ekstra til måltidet. Det er enkelt å tilberede og skikkelig godt til grillmaten!

Ingredienser

Antall porsjoner

Surkålslå

1 stk God Gammeldags Surkål fra Smaken av Grimstad
1 stk gulrot, revet
1 stk eple, revet
1 dl crème fraîche

Slik gjør du det

Hell surkålen i en bolle.
Bland inn revet eple og revet gulrot.
Tilsett crème fraîche og smak til med salt og pepper.

Se flere oppskrifter

Grillet rødkål med feta

Surkål med eplemost og eplebiter

Surkål med eplebiter og svisker

Rødkål med solbærsirup og appelsin

Rødbetkrem

Rødkål med rosiner og valnøtter

Rødbetsalat med chèvre

Smaken av Grimstad AS

Org. nr. 997348494

Bergemoveien 42, 4886 Grimstad

post@smakenavgrimstad.no

+47 95 08 83 83

Produkter til storhusholdning/industri

Utviklet av NYG